Traiteur Val-de-Reuil

Transformez vos apéritifs en moments inoubliables avec une sélection raffinée et variée de pièces salées, sucrées et végétariennes. Que ce soit pour un événement professionnel, une fête entre amis ou un cocktail de mariage, Shana's & Co propose un service traiteur sur mesure.

Pièces Salées Froides

• Classiques gourmands : pains surprises (50 sandwichs), canapés variés, mini wraps.
• Délices terre et mer : mini croûtons saumon-safran, brochettes poulet curry-ananas, tartares en verrines (saumon, crevette-guacamole).
• Éclats gastronomiques : lollypop de foie gras fruités, cubes de saumon mariné aux épices.

Pièces Végétariennes et Véggie

• Mini flans de légumes rehaussés de perles d’algue.
• Toastinettes véggie à la feta et tomate séchée.
• Gelées de carotte aux herbes fraîches, accompagnées de chantilly végétale au cumin.

Shana's & Co combine créativité culinaire et produits locaux pour des apéritifs dînatoires réussis. Découvrez nos formules et faites de votre événement un succès. Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis sur mesure !

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Offrez à vos convives une expérience culinaire mémorable avec les buffets froids soigneusement conçus par Shana's & Co. Découvrez nos formules adaptées à vos besoins, avec ou sans service inclus.

Formule Buffet à 16,50 €/Personne : Un buffet gourmand et abordable.

• Sélection de charcuteries : roulade alsacienne, saucisson sec, chorizo, andouille…
• Plats généreux : rôti de bœuf, rôti de porc et poulet.
• Salades composées (150 g/personne).
• Fromages variés : 9 sélections uniques.
• Desserts maison : tarte aux pommes ou aux poires.
• Pains inclus pour un accompagnement parfait.

Formule Buffet à 33,50 €/Personne (Service Compris) : Une version étoffée avec des saveurs raffinées.

• Charcuteries et pâtés maison.
• Produits de la mer : marquise de saumon fumé, terrines de poisson, gravlax.
• Assortiments gourmands : demi-œufs mayonnaise, jambon à l’os, faux-filet rôti.
• Buffet de desserts et café inclus.

Formule Prestige à 38,50 €/Personne (Service Compris) : Parfait pour les grandes occasions.

• Présentation de foie gras glacé et condiments.
• Découpe de jambon sec en direct.
• Variété de verrines salées, gigot et volaille reconstituée.
• Buffet de fromages et desserts somptueux.

Grand Buffet à Partir de 50 Personnes (43,50 €/Personne) : Un festin pour vos invités.

• Foie gras maison, fruits de mer, crudités et saumon gravlax.
• Plats généreux comme gigot, jambon à l’os et faux-filet rôti.
• Option pièce montée ou wedding cake (en supplément).
• Desserts raffinés et boissons chaudes incluses.

Buffet Luxe à 50 €/Personne (Service Compris) : Un buffet d’exception pour célébrer les grandes étapes de la vie.

• Entrées de la mer : poissons farcis, saumon fumé, fruits de mer.
• Présentations créatives : ananas cocktail, melon surprise, pomme Aïda.
• Buffet de crudités et salades composées.
• Un plat chaud au choix parmi nos menus.
• Sélection premium de desserts (jusqu’à 5).

Avec des ingrédients frais, des saveurs authentiques et un service irréprochable, Shana's & Co garantit la réussite de votre événement. Contactez-nous dès maintenant pour un devis.

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Avec Shana's & Co, sublimez vos événements grâce à des buffets chauds. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, ou un séminaire, nous proposons des menus adaptés à tous les goûts et toutes les exigences.

Menu Plaisir – 40 €/Personne (Service Compris) : Un menu délicat aux saveurs variées.

• Entrées gourmandes : pavé de thon blanc façon tataki ou terrine de foie gras mangue et passion.
• Plats principaux au choix : brochette de veau citron confit et amande, pavé de bœuf Salers ou filet de daurade royale.
• Accompagnements : salade verte et ses trois fromages ou dégustation de comté et condiments.
• Desserts : sélection de 5 desserts (1,5 part/personne).
• Café et pain inclus.

Menu Délice – 45 €/Personne (Service Compris) : Une expérience culinaire haut de gamme.

• Entrées raffinées : Saint-Jacques rôties ou crevettes tropicales au beurre de chorizo.
• Plat chaud au choix : tournedos de bœuf en croûte de champignons, pavé de veau à la noisette ou omble chevalier au lait de coco.
• Salades gourmandes : salade de mâche avec tartelette fromage et noix ou salade d’endive avec millefeuille de roquefort.
• Desserts : 5 choix parmi nos créations.
• Possibilité de personnalisation complète du menu.

Options et Animations Supplémentaires

• Menu Enfant : charcuterie, nuggets/potatoes, fromage, et dessert. Gratuit jusqu’à 25 enfants (au-delà : 5 €/enfant).
• Boissons : soupe champenoise, sangria, softs (eau, Coca, jus d’orange). Forfaits vin et champagne disponibles.
• Desserts sur mesure : wedding cake personnalisé (3 parfums maximum), pièces montées, ou animations sucrées (crêpes, pancakes, glace à l’italienne).

Carte des Desserts

• Créations classiques : fraisier, framboisier et tarte chocolat.
• Saveurs originales : tendre pistache, pomme caramel, dessert des îles.
• Animations gourmandes : macarons, petits fours sucrés, et plus encore.

Shana's & Co vous accompagne pour transformer vos événements en expériences inoubliables. Contactez-nous dès aujourd’hui pour un devis et découvrez l’art de recevoir.

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Pour une matinée conviviale et gourmande, Shana's & Co vous propose une prestation brunch complète, idéale pour vos événements familiaux, professionnels ou entre amis. À seulement 30 €/personne pour une prestation de 6 heures, vous profitez d'un brunch savoureux et varié.

Menu Brunch Complet

• Viennoiseries fraîches : Mini croissants et pains au chocolat, pour démarrer la journée en douceur.
• Produits traditionnels : Pain frais, beurre, confitures maison et céréales pour satisfaire toutes les envies.
• Boissons chaudes : Café, thé, chocolat et lait, pour une boisson réconfortante à toute heure.
• Plats salés : Œufs au bacon, œufs brouillés, jambon blanc, jambon sec et gruyère en tranches, parfaits pour un brunch équilibré.
• Fruits frais : Salade de fruits frais pour une touche de légèreté, accompagnée de jus de fruits et d’eau pour bien s’hydrater.

Pour un brunch avec une ambiance chaleureuse et accueillante, faites confiance à Shana's & Co. Contactez-nous dès aujourd’hui pour personnaliser votre brunch et en savoir plus sur nos offres.

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Transformez vos événements en moments uniques avec notre service traiteur brasero. Parfait pour des rassemblements conviviaux, ce menu allie tradition et gourmandise. À partir de 27 €/personne, pour un minimum de 50 convives et une prestation de 6 heures, profitez d’un repas complet qui ravira vos invités.

Menu Brasero

• Matinée gourmande : Mini viennoiseries, pain frais, beurre, confitures maison, céréales et boissons chaudes (café, thé, chocolat, lait).
• Grillades au brasero : Saucisses et merguez, brochettes de poulet, côtes de bœuf, magrets de canard ou côtelettes d’agneau (au choix).
• Accompagnements frais et savoureux : Pommes de terre grenaille et salade verte.
• Dessert gourmand : Tartes aux pommes maison pour finir sur une note sucrée.

Shana's & Co s’occupe de tout, du service à la cuisson, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre événement. Idéal pour les mariages, anniversaires ou séminaires d’entreprise.

Contactez-nous dès maintenant pour réserver votre prestation traiteur brasero et personnaliser votre menu.

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